Pedro lestax es el primero de este apellido que habitó La
Almunia. Su nombre aparece en el Cabreo de la orden de San Juan de 1556. 15
años después sabemos, por ser citados en una capitulación matrimonial, que
Pedro destax, carretero, tiene como esposa a Ana de Estremera. Y muy
probablemente se trata del mismo Pedro lestax que aparece como miembro del
Concejo de La Almunia en 1581.
Ya en la reunión del Concejo General de 1605 aparece
Francisco Estaxe, y entre los propietarios de tierras citados en el Cabreo
hospitalario de 1618 además de Francisco tenemos a Esteban de estax. Llegados
al Fogaje del año 1647 los estax o destax son Rufina, Diego, dos Franciscos,
Juan y Lázaro. Y a partir de 1653 vemos aparecer a los primeros eclesiásticos
de la familia, los Mosen Martín, Joseph y Manuel, siendo ese mismo año Lázaro
destax miembro del Concejo General de la villa. En 1671 Francisco Estaxe es
insaculado en la bolsa de labradores para el sorteo de cargos municipales.
Conforme nos acercamos al siglo XVIII hay que hacer una
importante distinción: una rama de la familia va a adquirir gran fortuna y
entrar de lleno en el mundo de la nobleza, y otra rama más desafortunada
seguirá la senda del común de los mortales viviendo de su trabajo. Estos
últimos descienden del matrimonio entre Francisco Estaxe y Antonia Estaxe en 1682. Un
hijo de éstos, Antonio se trasladará a Ricla donde se casará en 1725, y otro hijo
de nombre Pantaleón permanecerá en La Almunia donde se casa en 1720 con Josefa
Rasera. Los descendientes de Pantaleón viven en el pueblo hasta comienzos del
XX (en el padrón de habitantes de 1886 Manuel Estaje Ferrer , jornalero , vive
con su familia extramuros en la torre de D. Mariano Serón).
En la rama de los afortunados tenemos a Francisco Estaxe
Texedor (nacido en La Almunia en 1669) casándose en 1691 con Francisca Uceta
Juan (La Almunia 1664) de buena familia por los dos apellidos. El hijo de ambos,
Jorge, contrae matrimonio en 1723 con Teresa Guiral Alvarado nieta de Melchor
Gaspar de Alvarado, caballero de la orden de Santiago y noble, aspirante a
regidor de la villa por el brazo de nobles e hijosdalgo en 1712.
Jorge Estaxe Uceta aparece en la lista de hidalgos de la
villa de La Almunia de 1737(su abuelo Diego Estaxe Navarro había ganado firma
de infanzonía en 1705), y en la de 1764 vuelve a aparecer esta vez con su hijo
Francisco Estaxe Guiral del que sabemos que había sido alcalde primero y juez
ordinario dos años antes.
El hijo de Francisco, Juan Estaxe Guiral de Alvarado y
Vázquez de Molina (nacido en La Almunia en 1747) será el primer Conde de
Torreflorida , distinción que obtiene en 1818, y el hijo de éste Mariano Estaxe
Peralta, además de conde de Torreflorida será vizconde de Alvarado y se casará
con María Jacinta Sancho Exea en La Almunia en 1805 trabando alianza con la
influyente familia de los Sanchos infanzones.
Juana Capistrana Estaxe Sancho puede que sea la última en
nacer en el pueblo (lo hizo en 1813). Su tataranieto Luis María Garriga, exatleta
olímpico y exalcalde de Borja es el actual conde de Torreflorida. La casa
palacio de estilo aragonés de la calle Ricla en estado de ruina ha sido
adquirida por el Ayuntamiento. Se debe a esta familia la construcción de la
barriada de casas del Arrabal.
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